Calamari ripieni

Post by **PAOLA B.** » Mon Jun 08, 2009 2:52 pm

Stamattina mia mamma mi ha comprato dei calamari.

volevo farli ripieni al forno!!

avete qualche ricetta??

Flavia · Post by **Flavia** » Mon Jun 08, 2009 2:57 pm

pangrattato, i ciuffetti tagliuzzati, olive nere e cipolla. mescoli tutto (se lo vuoi leggero solo con acqua sennò un filino d'olio)e riempi il tubo, li chiudi e li cuoci al forno (magari con un pò di sughetto).
Che ne dici?

AH, se ti ci piace, ci puoi mettere anche pinoli e uvetta. Però a quel punto io non farei il sugo.

Post by **PAOLA B.** » Mon Jun 08, 2009 2:59 pm

Flavia75 wrote:pangrattato, i ciuffetti tagliuzzati, olive nere e cipolla. mescoli tutto (se lo vuoi leggero solo con acqua sennò un filino d'olio)e riempi il tubo, li chiudi e li cuoci al forno (magari con un pò di sughetto).
Che ne dici?

AH, se ti ci piace, ci puoi mettere anche pinoli e uvetta. Però a quel punto io non farei il sugo.

interessante...
sughetto di pomodoro??