cerco idee GFCF

[chiaretta_1974]

spostati verso le colazioni internazionali, tipo
the, uova e bacon + una fetta di pane senza glutine & co.

guarda e reinventa quella specie di fritelline americane che si mangierebbero con lo sciroppo d'acero, ma io le mangiavo con la salsa di fragole
sicuramente tra i siti amercani troverai varianti senza glutine e zuccheri

ecco arriva vavi a fare la mondana :ahahaha:

le frittelline si chiamano pancakes ed effettivamente son buone, bisogna vedere la ricetta :mumble:

[Luvetta]

ho provato a fare le crepes con latte di riso e farina di riso
non hanno riscosso molto successo, ma sono andate comunque nel pancino, non nella spazzatura.
Proverò la versione con baking powder
(i pancakes si fanno con farina, uovo, lievito e latte)

[chiaretta_1974]

questa è diffusa in qualsiasi supermercato, i francesi ne fanno grande uso:

http://www.leroux.fr/chicoree-origine.asp

troverai preparati aromatizzati e non, bisognerebbe capire se in quelli senza aromi c'è solo cicoria dentro