Il problema del latte crudo non è solo se l'allevamento non è a norma..è proprio per le sostanze e i batteri che ci sono nel latte e che il nostro organismo tollera difficilmente che è meglio bollirlo..Ale&Nico&Auri wrote:Io ora non lo prendo perchè Nico non vuole più bere latte e Aurora è ancora troppo piccola per il latte crudo, ma quando lo prendevo non l'ho mai bollito e non siamo mai stati male...
Se l'allevamento è a norma, gli animali e il latte controllati costantemente non ci sono rischi... Nel distributore vicino a casa mia c'è il cartello che consiglia la bollitura, ma c'è anche la tabella con le analisi sempre aggiornate...
Anzi, d'estate avevo meno mal di pancia col latte crudo che con quello pastorizzato... Un caso? Non so ma è così...
Latte crudo
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Dilly
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Elena74
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lenina
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comunque a livello di nutrienti alla fine è meglio il latte fresco classico che il latte crudo fatto bollire.
La bollitura elimina molti più principi nutrienti.
La bollitura elimina molti più principi nutrienti.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"