Come si prepara la crema di riso?????

[famarinu]

Ciao a tutte!!
voi direte, come non sa preparare la crema di riso? e' cosi' semplice!! Ebbene si non la so fare!! ufffaaaa!!!! :mumble:
Da una settimana provo con diverse quantita' a farle laa crema, ma niente... ogni volta mi viene liquida, non riesco a fare una crema, questo e' il mio problema!!!
Faccio bollire 200ml di brodo vegetale (patata, zucchina, carota) poi lo faccio raffreddare e aggiungo 5 cucchiai di riso.
Dove sbaglio?
UNA MAMMA CHE NON SA' PREPARARE LA CREMA DI RISO!!!

[Monica1970]

Ciao a tutte!!
voi direte, come non sa preparare la crema di riso? e' cosi' semplice!! Ebbene si non la so fare!! ufffaaaa!!!! :mumble:
Da una settimana provo con diverse quantita' a farle laa crema, ma niente... ogni volta mi viene liquida, non riesco a fare una crema, questo e' il mio problema!!!
Faccio bollire 200ml di brodo vegetale (patata, zucchina, carota) poi lo faccio raffreddare e aggiungo 5 cucchiai di riso.
Dove sbaglio?
UNA MAMMA CHE NON SA' PREPARARE LA CREMA DI RISO!!!

Forse il problema è che la lasci raffreddare, io l'ho sempre messa a caldo; poi c'è tutta una letteratura sulla preparazione della crema che va dalla scelta della farina all'uso o meno del frullino per eliminare i grumi.
Non ti preoccupare, presto troverai la ricetta giusta per te e il tuo pargolo/a e andrà tutto bene.
Ah, s è troopo liquida, delle due l'una: o aumenti la quantità di farina o riduci quella del liquido.
Coraggio, ci siamo passate tutte...

[famarinu]

Non la devo lasciare raffreddare? e poi al piccolo come gliela devo dare? tiepida o fredda? Piu' o meno a voi quanto vi ci ha voluto a capire come funziona??