E visto che stasera faccio questo sugo (inventato dalla mia mamma!), ve lo posto:
Per 400/500gr di pasta
3 pomodori belli grandi (tagliarli a metà,salarli e metterli a sgocciolare su un tagliere)
1 costola di sedano (togliere i fili)
2 zucchine (solo il verde, "sbucciatele" cn il pelapatate)
prezzemolo
8 cucchiai d'olio
sale e pepe
Prendere tutta questa bella robina e frullarla, a piacere aggiungere anche il basilico. Fatela un po' prima (anche il giorno prima!), riposando diventa più saporita. Scolate la pasta e versatela nella zuppiera con il sugo...è veramente buona e anche light, il che non guasta!
Sugo crudo di verdure frullate
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martina v.
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- Joined: Mon Dec 01, 2008 11:50 am
Sugo crudo di verdure frullate
EDOARDO amore mio!
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"Mi hanno vaccinato contro la polio e gli orecchioni. Mi hanno vaccinato contro la varicella, la tosse canina e il morbillo. Poi sono caduto dalle scale. "
CHARLIE BROWN
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CRI80
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tutto a crudo???interessante!!!
NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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http://cristinaincucina.myblog.it/[/CENTER]
[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!
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