Insalata di zucchine

Idee culinarie per grandi e bambini
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Post by CRI80 »

Fede wrote:io non credo di farcela a mangiarle crude

idem... :mumble:

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Daria
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Post by Daria »

Ma perche' le zucchine crude no?
a me piacciono molto di piu' che cotto sinceramente,
d'estate faccio spesso anche il carpaccio con le zucchine, le affetto con l'affettatrice sottili sottili, ci metto limone sale olio e scaglie di grana: vanno a ruba
Ricorda che non ottenere quel che si vuole può essere talvolta un meraviglioso colpo di fortuna

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Post by CRI80 »

Simo72 wrote:Ma perche' le zucchine crude no?
a me piacciono molto di piu' che cotto sinceramente,
d'estate faccio spesso anche il carpaccio con le zucchine, le affetto con l'affettatrice sottili sottili, ci metto limone sale olio e scaglie di grana: vanno a ruba

forse perchè alcune hanno quella spece di viscidume quando le tagli...
a me piacciono grigliate,cotte come si vuole..ma crude..booo

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