trecciona dolce

Idee culinarie per grandi e bambini
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CRI80
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Post by CRI80 »

Dona wrote:L'ho appena sfornata.
Una bontà.
Ho dimezzato le dosi, perchè non avevo voglia di sbattermi a farne due, stavo già facendo la pizza.

Ho messo la nutella e il resto di mezzo uovo di pasqua.

Brava Cristina dei dolci.:)

mhhh mi sembra quasi di sentirne il profumo...

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NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
[CENTER][LEFT]http://lilypie.com/ [/LEFT]
http://cristinaincucina.myblog.it/[/CENTER]
[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!



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silvi77

Post by silvi77 »

fatta ieri .. allora .. premetto che era la prima volta che mi cimentavo con un impasto e soprattutto con il lievito .
Avevo stampato solo la prima pagina della discussione , quindi mi ero persa il passaggio che il lievito andava sciolto nel latte e a sensazione mia l'ho sciolto in un bicchiere di acqua tiepida .
L'impasto era molto "appiccicoso" e non riuscivo a farlo diventare consistente . Quindi ho aggiunto farina , ma si sa troppa .
Il risultato non è pessimo ma poco gustoso . E' per via dell'acqua e troppa farina immagino..vorrei rifarla oggi .. :ehehe:
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CRI80
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Post by CRI80 »

sarà stata la troppa farina sicuramemte a renderla stopposa...
in realtà è una cosa briochosa sofficiosa..

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