Oggi ho fatto gli gnocchi di patate, mentre impastavo mi sono accorta che sarebbero stati troppi, quindi ho preso una parte dell'impasto e messo da parte, ci ho versato una bustina di lievito di birra, aggiunto un pò di farina, messo in una ciotola a crescere.
Dopo circa 4 ore (sonnellino pomeridiano :cisssss: ) l'ho diviso in piccole palline, schiacciate, fritte in abbondande olio e cosparse di zucchero, sono venute buonissime, sia mio marito che i miei figli mi hanno detto che erano poche.......niente foto per questo motivo :ola: :ola: :ola:
bombe o kraffen
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maaga
Ciccia io ho fatto come sempre i gnocchi, ho lessato le patate, schiacciate e unite con la farina.mammalice wrote:Ma come niente foto???? E poi dovresti farci avere la ricetta precisa!!!
Poi, ho aggiunto 1 bustina di lievito di birra secco.....stop niete di più........
Qui continuano a dire "quando li rifai?" :cisssss: