cereali integrali

[dani9\6\08]

ecco appunto io giada l'ho svezzata con le farine holle!!
ora da un bel po siamo a pasta,riso e cereali!
comunque,io mi dico non vanno date le fibre ma vanno rimpilzati di proteine soprattutto ANIMALI?!
poi sarà nei paesi industrializzati che si usano soprattutto cereali raffinati,i quali creano malattie a carico del sistema digerente,assolutamente ignare in popolazioni che mangiano solo cereali integrali!!e in quelle popolazioni i bambini non mangiano sicuramente cereali raffinati!!

[Solange]

Conosco il dott. Proietti per fama ma non ho mai letto nulla in particolare, ricordo soltanto qualcosa a proposito della quantità spropositata di proteine che facciamo ingerire ai nostri bambini sotto ogni forma e su questo sono d'accordissimo anche perchè ho seguito un corso con il dott. Pecchiai molti anni fa che mi aveva assolutamente convinta sull'opportunità di inserire la carne il più tardi possibile (noi non siamo vegetariani ma sappiamo benissimo che è un alimento che andrebbe limitato).
Sinceramente non avevo mai pensato a quanto dice Evelyn sui cereali integrali, mi informerò di sicuro.

[Solange]

ecco appunto io giada l'ho svezzata con le farine holle!!
ora da un bel po siamo a pasta,riso e cereali!
comunque,io mi dico non vanno date le fibre ma vanno rimpilzati di proteine soprattutto ANIMALI?!
poi sarà nei paesi industrializzati che si usano soprattutto cereali raffinati,i quali creano malattie a carico del sistema digerente,assolutamente ignare in popolazioni che mangiano solo cereali integrali!!e in quelle popolazioni i bambini non mangiano sicuramente cereali raffinati!!

Però Evelyn parla di limitarli e inserirli dopo i 18 mesi in modo esclusivo e non di non mangiarli affatto.

Sulle proteine animali sono d'accordissimo. Il "problema" a casa nostra sarà rieducare noi stessi (che siamo stati bambini svezzati MALISSIMO) ad un'alimentazione migliore, cosa che stiamo comunque incominciando a fare visto che vorremmo essere d'esempio ai nostri figli. Il problema più grande sarà Mirko che è un gran carnivoro e qui sta il paradosso. A partire dai sei mesi (anzi, nel caso nostro dai 3 mesi) i pediatri ci vorrebbero (e di fatto lo fanno) rimpinzare di carne e derivati per poi passare il testimone ai medici che ci diranno per tutta la nostra vita adulta che la carne e le proteine animali vanno limitate. Ma se ormai le abitudini sono quelle non è semplice cambiare, per niente!

Poi io sono dell'idea che fino a che c'è il latte di mamma (o eventualmente la formula), il resto possa essere davvero e soltanto alimentazione complementare. Non vedo tutta questa fretta nello svezzare completamente.

E' vero che devo ancora iniziare ma mi informo per tempo ;o)