evelyn73 wrote:ciao,
la mia piccola ha fatto 2 anni a marzo, non usiamo latticini per scelta, ti lascio quelle che sono le sue colazioni. alterno fra:
- frutta fresca mista (praticam macedonia) e un biscottino (ne trovi senza latte e senza grassi vegetali idrogenati)
- misto di albicocche secche e datteri (o fichi secchi) + mela
- pane e miele (o marmellata) con del latte di riso o latte di avena o mandorla (o spremuta)
- torta fatta in casa (con latte di riso)
- 2 volte in settimana yogurt di soia con marmellata + pezzo pane o galletta di riso
- muesli casalingo con uvetta sultanina o fichi secchi o prugne secche e/o mandorle
- pane con creme di frutta secca: ci sono creme 100% mandorle, 100% nocciole
- pane con tahin + marmellata: il tahin é una "salsa" di semi di sesamo, é un concentrato di nutrienti, in particolare calcio, e associato al dolce (miele o marmellata) é fantastico. Caso mai consiglio tahin scuro (c'é anche chiaro)
per muesli casalingo intendo fiocchi di avena piccoli oppure fiocchi di mais (semplici, naturali, non Kellogg's o altre cose della grande distribuzione che hanno aggiunta cioccolata e oli vegetali vari) che la sera prima metto in ammollo in un po' di latte di riso: al mattino trovo una pappetta deliziosa a cui aggiungi a piacere appunto uvetta, noci...
puoi dolcificare con zucchero integrale di canna, diverso dallo zucchero grezzo di canna.
Io nel latte di riso aggiungo un cucchiaino di melassa...rende il tutto al sapore di liquirizia e prende il colore di un caffelatte forte...
per ora non mi viene in mente altro...alternative cmq ce ne sono ..
ciao!
Sei stata più che esauriente!!Grazie mille proverò!!!
