Questa ricetta ha attirato la mia attenzione...confesso di non essere grande amante delle uova sode, ma ultimamente le ho mangiate *tonnate* (cioè, svuotate del rosso e poi riempite con rosso+tonno+olio+sale) e mi hanno piacevolmente soddisfatta...semplice ma gli cambia completamente il sapore...CRI80 wrote:anche così sono ottime...e una tira l altra
http://www.noimamme.it/forum/showthread ... alsa+verde
Ebbene....siccome io userei i piselli surgelati, si possono ugualmente scongelare e cuocere in acqua bollente? Cioè lessi, semplicemente?
Io li ho sempre fatti in padella con la cipolla, mai così...(parlo sempre di quelli surgelati eh)....