Crostata di fragole

Post by **Alais** » Fri Apr 10, 2009 10:22 am

Io la gelatina la prendo ad un forno del mio paese... è una gelatina di albicocche che va sciolta con qualche cucchiaio d'acqua a fuoco basso basso ed è subito pronta!!! Sulle torte di frutta è fantastica perchè oltre a renderle belle lucide dà anche un saporino e un profumino!!!

agata74 · Post by **agata74** » Fri Apr 10, 2009 10:42 am

Sì infatti anch'io con quelle in vasetto mi trovo bene, è con quelle in busta da sciogliere che faccio disastri.. Ma la versate direttamente sulla torta o ci passate la frutta e dopo la appoggiate sulla torta?

Post by **CRI80** » Fri Apr 10, 2009 11:26 am

agata74 wrote:Sì infatti anch'io con quelle in vasetto mi trovo bene, è con quelle in busta da sciogliere che faccio disastri.. Ma la versate direttamente sulla torta o ci passate la frutta e dopo la appoggiate sulla torta?

c è un tipo di gelatina che non serve mettere sul fuoco..basta aggiungere acqua temp. ambiente ed è fatta.