Qualcuna ha la ricetta?
Mio marito vuole che la faccio stasera...
Torta cocco e cioccolato
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cinzia08
- Utente NM
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- Joined: Thu Dec 18, 2008 3:04 pm
Torta cocco e cioccolato
Thomas, 14 giugno 2008
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Daniela8477
Cercando ho trovato questa ricetta:
• 150 gr. cioccolato fondente
• 300 gr. farina
• 170 gr. cocco grattuggiato
• 250 gr. zucchero
• 125 gr. burro
• 3 uova
• 1/2 tazza di latte
• 1 bustina di lievito vanigliato
Preparazione
Sciogliere il cioccolato in un pentolino con 1/2 bicchiere di acqua calda e farlo raffreddare. Unire le uova allo zucchero e mescolare. Aggiungere poi tutti gli altri ingredienti: farina, latte (lasciandone un goccio da parte), il burro fuso, il cocco e infine la cioccolata sciolta. Per ultimo sciogliere il lievito nel "goccio" di latte messo da parte e unirlo agli altri ingredienti. Mettere il composto in una teglia imburrata e infarinata e infornare in forno preriscaldato a 180°C per un'ora circa.
Infine spolverarla con della farina di cocco
• 150 gr. cioccolato fondente
• 300 gr. farina
• 170 gr. cocco grattuggiato
• 250 gr. zucchero
• 125 gr. burro
• 3 uova
• 1/2 tazza di latte
• 1 bustina di lievito vanigliato
Preparazione
Sciogliere il cioccolato in un pentolino con 1/2 bicchiere di acqua calda e farlo raffreddare. Unire le uova allo zucchero e mescolare. Aggiungere poi tutti gli altri ingredienti: farina, latte (lasciandone un goccio da parte), il burro fuso, il cocco e infine la cioccolata sciolta. Per ultimo sciogliere il lievito nel "goccio" di latte messo da parte e unirlo agli altri ingredienti. Mettere il composto in una teglia imburrata e infarinata e infornare in forno preriscaldato a 180°C per un'ora circa.
Infine spolverarla con della farina di cocco