Torta fragolosa(last minute)

Idee culinarie per grandi e bambini
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CRI80
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Torta fragolosa(last minute)

Post by CRI80 »

io detesto fare le cose all ultimo secondo,mi piace farle con calma,e tranquillità,
ieri mi ero preparata questa tortina della nonna(vedi post)e pensavo bastasse,
poi verso le 18 arriva la telefonata della cugina di Davide che ci annuncia che sarebbe passata per le 20 a invitarci al suo matrimonio...
insomma significava altre 4 persone in piu',la torta era piccina così ho detto a Davide" e adesso?non basta quella torta" e in men che non si dica stavo già impastando(avevo il forno già caldo per la lasagna così in 5 minuti la torta era già in forno,
mi sono guardata in giro per vedere cosa trovavo per farcirla...ho tirato fuori,fragole panna e latte condensato...e dopo essermi spremuta ecco cosa ne è venuto fuori

per il pan di spagna ho usato
3 uova
130 g di zucchero
90 g di farina
40 g di cacao
lievito

per la farcia panna montata latte condenzato e fraole a pezzetti,
per guarnirla panna messa sù spatolata(l ho colorata di rosa) fragolone e ho lasciato colare il latte condensato così come capitava(pe la bagna latte e liquore leggero)

Image
NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
[CENTER][LEFT]http://lilypie.com/ [/LEFT]
http://cristinaincucina.myblog.it/[/CENTER]
[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!



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Claudia
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Post by Claudia »

INVIDIA !
e salivazione a 1000
E tu sei una meraviglia :clap: :clap: :clap:
Io so che tu non sai che io so.

Chi è senza peccato scagli la prima pietra.

(Gesù Cristo)
genny

Post by genny »

maggica... allora per far star su la panna si mette il latte condensato????
io l'ho fatta simile... più o meno dai... ma la panna si squagliava a go go... mi hanno consigliato la panna fix...
te sei un mito però....
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