Allora donne, innanzitutto un grosso clap clap perchè siete troppo brave e costanti!
Io proprio non ce la fo.
Sto pensando di provarci ma ho un dubbio amletico: io soffro di gastrite. Soprattutto nei passaggi di stagione (autunno e primavera)... chissà se fare la zona potrebbe aiutarmi o danneggiarmi.....
Potrebbe essere la dieta che fa per me perchè non sono amante dei carboidrati... non sento la mancanza di pane e pasta (anzi, quest'ultima la mangio poco volentieri), preferisco di gran lunga zuppe e riso.
Il riso si mangia in zona? Se si... come si comporrebbe un pranzo a base di riso?
Ho sempre il grosso problema dell'ufficio, stessa situazione di Bruna. No forchetta e no caldo... quindi generalmente opto per il panino che puntualmente non digerisco. Mi lascia bruciore di stomaco, crampi e gonfiore per le successive due ore. Poi, ovviamente, torna la fame.
16-22 Marzo in Zona e dintorni
Moderators: Gabry, Daria, Giusy
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Luvetta
I pesi che ti ho elencato sono per le verdure da te scelte.
E ci credo che non riesci a mangiarli, ahahah!
TI ho riportato qualche pagina indietro dei carboidrati favorevoli con grammature UMANE e non BOVINE.
Questo non vuol dire abolire zucchine ed insalata, ma non devi considerarle come l'unica fonte di carboidrati
es: Insalata?
Ok ma ci metti 120g di carote (1 blocco) 65g di ceci (1 blocco) e 160g di pomodori (1/2 blocco) e 80g di cipolla (1/2 blocco) = 3 blocchi, + insalata non conteggiata.
E ci credo che non riesci a mangiarli, ahahah!
TI ho riportato qualche pagina indietro dei carboidrati favorevoli con grammature UMANE e non BOVINE.
Questo non vuol dire abolire zucchine ed insalata, ma non devi considerarle come l'unica fonte di carboidrati
es: Insalata?
Ok ma ci metti 120g di carote (1 blocco) 65g di ceci (1 blocco) e 160g di pomodori (1/2 blocco) e 80g di cipolla (1/2 blocco) = 3 blocchi, + insalata non conteggiata.
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Luvetta
Il riso in zona è un alimento non del tutto favorevole, senza considerare poi le grammature "ridicole" (30g per 3 blocchi).
Per la tua gastrite, io credo che non ci siano controindicazioni, anzi! puntando la zona a rendere il pasto il più digeribile possibile, direi che potresti piuttosto trarne benefici.
Per i pasti in ufficio, vi stavo pensando stamani venendo in macchina
(io faccio le colazioni, prete a porter.. il più delle volte le consumo guidando) quindi indico un concorso:
Fonti proteiche nobili e magre che possano essere consumate con le dita al lavoro:
Mi sono venuti in mente
- prosciutto crudo e cotto
- salmone affumicato
- fesa di tacchino (affettato)
- petto di pollo grigliato con le erbette, e ridotto a bastoncini
- albumi sodi spaccati a metà (assodare l'uovo, sgusciarlo, tagliarlo a metà, buttare il tuorlo
- polpettine di carne o pesce e albumi + avena, cotte al microonde o al forno senza grassi
- mozzarella light a dadini (da consumare non più di una volta a settimana)
- tofu
Sotto con le proposte!
Per i carboidrati la cosa si fa più semplice, cetrioli, pomodori, carote, sedano per saziarsi, ed un frutto (2 blocchi) per raggiungere i tre blocchi.
Per i grassi, ancor più semplice: sei/otto mandorle (a seconda della grassezza della fonte proteica) e siamo a posto.
Per la tua gastrite, io credo che non ci siano controindicazioni, anzi! puntando la zona a rendere il pasto il più digeribile possibile, direi che potresti piuttosto trarne benefici.
Per i pasti in ufficio, vi stavo pensando stamani venendo in macchina
(io faccio le colazioni, prete a porter.. il più delle volte le consumo guidando) quindi indico un concorso:
Fonti proteiche nobili e magre che possano essere consumate con le dita al lavoro:
Mi sono venuti in mente
- prosciutto crudo e cotto
- salmone affumicato
- fesa di tacchino (affettato)
- petto di pollo grigliato con le erbette, e ridotto a bastoncini
- albumi sodi spaccati a metà (assodare l'uovo, sgusciarlo, tagliarlo a metà, buttare il tuorlo
- polpettine di carne o pesce e albumi + avena, cotte al microonde o al forno senza grassi
- mozzarella light a dadini (da consumare non più di una volta a settimana)
- tofu
Sotto con le proposte!
Per i carboidrati la cosa si fa più semplice, cetrioli, pomodori, carote, sedano per saziarsi, ed un frutto (2 blocchi) per raggiungere i tre blocchi.
Per i grassi, ancor più semplice: sei/otto mandorle (a seconda della grassezza della fonte proteica) e siamo a posto.