si' bebe e' da fare: considerato il tuo forno, attenzione alle meringhe (mi pare che tu hai la salamandra no?)bebedonge wrote:meravigliosa!
io adoro la zuppa inglese
adoro le meringhe
è da fare, no?
inoltre io ho scelto di fare una meringa all'italiana con quella procedura, ma esistono parecchie versioni: usa quella con cui ti trovi meglio!
(questa e' quella che si usa in pasticceria e non smonta)

