orata al forno

Post by **Laura** » Tue Mar 17, 2009 5:13 pm

io l'adoro al sale
ha pochi grassi e sa solo di mare.
per cuocerla devi calcolare un quarto d'ora per ogni 500gr circa.

Flavia · Post by **Flavia** » Tue Mar 17, 2009 6:33 pm

Io in genere calcolo così: pesce piccolo 20 minuti, pesce medio 30 minuti, pesce enorme 40.

Se poi nel cartoccio ci metti qualche fetta di limone o di arancia è ancora meglio.

Post by **Alais** » Wed Mar 18, 2009 9:22 am

Io la faccio con le patate e i pomodori... è buonissima... comunque più o meno la prendo sempre sul chiletto di peso e in circa 30 minuti a 180° è cotta!!! Arrivo tardi altrimenti potevo venire a cena!!! Adoro il pesce!!!