Prosciutto

[Cosetta]

Intanto il prosciutto cotto contiene conservanti e non capisco perchè darlo, specie così presto.
Poi appunto è sempre maiale e non si spiega perchè il prosciutto si e il maiale no. Più digeribile perchè stagionato? Può essere.
Al limite comunque il meglio è il prosciutto crudo Parma o S.Daniele, non troppo salato e senza conservanti.
L'omogeneizzato poi spesso è semplicemente la carne della spalla del maiale non stagionata, nulla a che vedere col prosciutto come sapore (e più economico da produrre)

[Marzolina]

Per noi ancora niente prosciutto né maiale in generale, il pediatra non ce l'ha ancora dato. Comunque quoto Cos73