Questa ricetta l'ho presa da cookaroundforum.E' velocissima e molto buona.
Servono un petto di pollo e meno di mezzo sacchetto di patatine fritte.
Si taglia il petto di pollo a pezzi non troppo grandi.
In una ciotola si sbriciolano le patatine con le mani o col batticarne fino a farne delle briciole non troppo piccole.Si può fare anche nel mixer ma il risultato è meno croccante.
Si impana il pollo nelle patatine in briciole facendole aderire bene.
Si mette su una teglia con carta forno e si inforna a forno già caldo a 180 gradi per 20 minuti.
Le dosi sono per 2-3 persone ma dipende dalla fame!!!
Crocchette di pollo al forno
- Loriangel
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