che cucinate stasera?

[Monica06]

boh????
Datemi qualche idea!!

[MANU_]

guarda stasera non so...però ti dico cosa ho fatto ieri sera.

Ho preso un sacchetto di melanzane grigliate surgelate.
Le ho scongelate al microonde.

Ho preparato davanti a me un po di formaggi che chiedevano pietà.
Avevo del simil galbanino, qualche pezzo di briè e del prosciutto cotto.

Ho preso ogni fetta di melanzana e ho messo un pò di cotto e un
pò di formaggio (fatto a dadini), chiuso a mò di involtino e messo in
una teglia leggermente unta con olio evo.

Ho riempito la teglia con questi involtini, messo una sottiletta
a pezzetti e un pò di pangrattato per gratinare.

In forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti circa....

OTTIMO!

[mile72]

che domandona , qua alla sera vogliono sempre piatti diversi e io entro in panico tutte le volte , quindi seguiro' anch'io questo topic e ne aprofittero' per le idee che ti daranno