300g.di farina
50g. di fecola
100g. di zucchero
2 uova intere
2 bustine di vanillina
150g. di burro fuso
gocce di cioccolato perugina,o simile,(quanto basta)
corn flakes
1 bustina di lievito
preparazione
mischiare tutti gli ingredienti tranne i corn flakes e le gocce di cioccolato che andranno messe per ultime prima di formare le palline.
formare delle palline piccole e rotolarle nei corn flakes,devono rimanercisi attaccati.
cuocere per 15' in forno preriscaldato a 180°circa,controllare la cottura già versi i 10' minuti che a seconda dei forni potrebbero essere sufficienti per la cottura che dovrebbe rimanere appena dorata.
quando sono freddi spolverizzare con zucchero a velo.
ottimi anche con uvetta al posto della cioccolata.
la foto non è mia ,l'ho presa da internet,io non li ho mai fotografati :cisssss:
