Li zucchini li avevo prima fatti saltare a parte ed assaggiandoli non ho trovato nessuna anomalia.... Io pensavo potesse essere la ricotta.... La cottura mi sembrava a posto era il gusto che era imbarazzante.....
Non posso esserti di molto aiuto con la ricotta perché non piacendomi i formaggi non uso mai niente del genere dentro le torte... forse non hai messo abbastanza sale?
"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard
