Torta salata
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Sere83
Torta salata
L'altro giorno ho provato a fare una torta salata.... Ho comprato la pasta sfoglia (già fatta) l'ho stesa, ho messo gli zucchini e la ricotta, uova e tutto il resto come mi avevano insegnato.... l'ho messa in formo, era anche bella a vedersi.... L'ho data da assaggiare a mio papà, sembrava tutto bene.... Fino a che non l'ho assaggiata io... Una vera schifezza.... Lui è stato carino a non dirmi nulla, ma ragazze mai assaggiata una cosa tanto schifosa.... Mi insegnate a farla???? Tutti mi dicono che è una cosa semplice, ma a me risulta alquanto complicata.... :mumble:
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Sheireh
- Ambasciatore
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- Joined: Tue Feb 26, 2008 4:35 pm
Cos'aveva che non andava? Il gusto? La cottura?
Gli zucchini comunque li avevi già cotti, vero?
Io generalmente nel ripieno, qualsiasi sia, metto un uovo, un goccio di latte e un po' di pangrattato.
180° per 30-40 minuti (in base a quanto ripieno c'è) con forno ventilato.
Gli zucchini comunque li avevi già cotti, vero?
Io generalmente nel ripieno, qualsiasi sia, metto un uovo, un goccio di latte e un po' di pangrattato.
180° per 30-40 minuti (in base a quanto ripieno c'è) con forno ventilato.
"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard
