Far breton

Idee culinarie per grandi e bambini
arancina

Post by arancina »

se ti si e' alzata ai bordi e abbassata al centro, e' normale.
A me non capita, ma ne ho viste molte cosi'.
Credo che dipenda dal tempo impiegato a montare le uova: io le faccio stare a lungo, come se dovessi fare un pandispagna.

questa e' quella della donna francese che mi ha dato la ricetta:
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ti e' venuta cosi' vero?
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Sheireh
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Post by Sheireh »

arancina wrote:ti e' venuta cosi' vero?
Esattamente :ok:
Io le uova le ho solo sbattute un po' a mano con la forchetta infatti.
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"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard

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arancina

Post by arancina »

noi ne mangeremmo a quintali qui in casa :D
la variante con le mele a tocchetti e le prugne che ho realizzato stasera e' fantastica come sapore!
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