rimane compatta si' e cuoce benissimo.Marisa33 wrote:Ciao, mai assaggiata prima, anzi per dirla tutta, mai sentita nominare :red: .
Sto studiando la foto. Non è, a quanto vedo, una torta lievitata. Ma cuoce bene, pur essendo così compatta? :mumble:
E' una ricetta tipica della bretagna (francia)
straprovata e collaudata.
Noi stasera abbiamo aggiunto anche dei pezzetti di mela cotti al forno all'olio e zucchero (cosi' si conservano molto a lungo, come se fossero candite, ma senza tutto quello zucchero).
e' sempre buonissima!



