torta facile con yogurt magro .....
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arancina
no no, e' che non ricordo la giusta quantita' di colla di pesce, altrimenti gia' ti darei le dosi esatte.sole72m wrote:Mamma già sentivo l'odore. Ma se è difficile?
considera che va leggermente dolcificata (altirmenti e' troppo aspro), ma non avendo cottura, puoi usare anche il dolcificante o il fruttosio.
aggiungi la colla di pesce, poi la frutta a tocchetti e metti in frigo a solidificare
ti viene una bavarese con i pezzettoni di frutta.
e' veramente banale come procedimento
ma usa un contenitore rigido: io la prima volta ho usato quello di silicone e quando ho girato si e' sfrantumata tutta perche' il liquido non si era condensato bene,
Invece con quello rigido nessun problema