adoro fare la pizza il sabato sera,la faccio da un bel po' quasi sempre,ma spesso con risultati tristi per colpa della mozzarella
quando metto la mozzarella -tipo la Santa Lucia-(ovviamente senza liquido di governo) butta fuori un'acqua schifosa,che annacqua l'intera opera
cosi' la pizza diventa mollacciosa e poco buona
ho provato ad usare i prodotti per pizza ma sanno da formaggio rifuso e sono effettivamente cattive
voi che mozzarella usate?non avete questo problema?
salvate il mio matrimonio,o,almeno,la mia pizza ;)
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laste
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Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,Irene 17 dicembre 2010
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Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
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manu
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lenina
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santa lucia per pizza.
Cioè è proprio mozzarella ma non lascia il liquido.
Se no mozzarelle normali ma le scolo già dal mattino.
Le apro e le metto in un ciottolo con uno scottex sotto e le lascio in frigo così
Cioè è proprio mozzarella ma non lascia il liquido.
Se no mozzarelle normali ma le scolo già dal mattino.
Le apro e le metto in un ciottolo con uno scottex sotto e le lascio in frigo così
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"