5vm wrote:ho scoperto il modo di fare le frittate senza impazzire nel cercare di rigirarle nella padella senza combinare disastri. Praticamente ho parlato con la cuoca della scuola, perché mi sono sempre domandata come facessero a cucinare una frittata per 500 ragazzini perfettamente.
Semplice al forno.
ieri l'ho sperimentata per i ragazi quindi l'ho fatto con i wrustel (?) ho cotto a rondelle i wrustel di pollo, ho sbatacchiato le uova con un po' di latte e parmigiano, ho unito gli wrustel e l'ho messa in una pirofila con la carta da forno, a 150° per 20'.
Una delizia e sopratutto perfetta.
chiaramente la si può fare come si vuole!
anche noi la facciamo più o meno così
la FORNATA
:ola:
sì ma mi scoccia accendere il forno per farne una solo per me...
RICCARDO 31 maggio 2002
SAMUELE 30 ottobre 2004
ALBERTO 3 luglio 2009 LUCA il mio angelo
[INDENT]...ma più mi guardo in giro e vedo che, c'è un mondo che va avanti anche se se tu non ci sei più...
Un amore grande, capace di riconoscere il significato e il senso di un dolore grande e capace di traformare questo dolore in una dolce ninna nanna
