Maionese

Idee culinarie per grandi e bambini
BABA

Maionese

Post by BABA »

Ho fatto la famosissima Maionese nel barattolo.
Ottima. Penso a me non piace la maionese ma ha una bella faccia.
La mia domanda è

la ricetta
230 (max 250) di lio di girasole freddo da frigo
1 uovo
senape
aceto

mi chiedevo per farne di più...devo semplicemente moltiplicare il tutto?

poi per fare la salsa tonnata devo solo mettere il tonno?
sole72m

Post by sole72m »

No, mettici anche dei capperini per la salsa tonnata.
Luvetta

Post by Luvetta »

Tonno capperi e magari un'ombra di pasta d'acciughe

(PS se fai la maionese, ricordati il sale! per la salsa tonnata dovrebbe essere già sapido a sufficienza il tonno)
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