Torta di compleanno Greta.Mi aiutate?

Post by **Alais** » Fri Jan 30, 2009 4:11 pm

Ti scrivo la ricetta di questa torta facile facile che non è un pan di spagna ma il risultato è ottimo!!!
Ingredienti:
5 uova intere
10 cucchiai di maizena
10 cucchiai di zucchero
1 busta di lievito per dolci
1 bustina di vanillina

Montare bene bene bene le uova con lo zucchero. Aggiungere la maizena e la vanillina e per ultimo il lievito. Cuocere in forno a 180° per 20/30 minuti o comunque finchè lo stecchino non esce asciutto!!! Viene sempre bene te lo assicuro!!!

Post by **Alais** » Fri Jan 30, 2009 4:17 pm

Crema al mascarpone.... ancora più semplice...
Montare bene 4 tuorli con cinque cucchiai di zucchero. Aggiungere il mascarpone e continuare a montare ancora un pò. Se vuoi puoi aggiungere anche qualche goccia di cioccolato. Facile facile.....

lory76 · Post by **lory76** » Mon Feb 02, 2009 10:35 am

Scusate l'assenza, intanto vi ringrazio tutte.
Allora avrei deciso per il pan di spagna tagliato a meta', con cui farciro' la torte per i bimbi con la nutella e quella per i nonni con la crema al mascarpone.
Vado al super a cercare il dolceneve e decoro tutte due con tanti fiocchietti, magari spalmandone un po' sulla parte superiore del pan di spagna, per ottenere un bell'effetto morbidone!
Con il doceneve quanto "dura" la panna montata?

Ora Cri vado a vedere il tuo sito/ricettario.
Grazie ragazze, se avro' bisogno vi faccio un fischio!