fai bollire le patate le tagli a quadrati
metti un pentola olio e rosmarino fai saltare le patate per farle diventare croccanti qualche minuto prima dispegnere rompi dentro l'uovo e le mescoli
poi sali e le magni
buonissime
grazie sei soccorsa anche marì se l'è cavata bene uguale! Grazie!
O le faccio così opp alla pizzaiola !
sole72m wrote:Ricetta FricoIngredientiPer 2 persone: 80 g di formaggio fresco montasio 80 g d formaggio vecchio montasio 20 g di burro 30 g di cipolle 140 g di patate sale e pepe PreparazioneSbucciate e tagliate le patate a rondelle, in una padella mettete 10 g di burro e fate cuocere le cipolle, unite le patate, il sale, pepe e ultimate la cottura. Unite i formaggi grattugiati alla padella. Sciogliere, in un altro tegame, il rimanente burro e aggiungete il composto ottenuto, fate sciogliere il formaggio fino a quando non diventa croccante ai lati, mettetelo nei piatti e servitelo. Calorie (Kcal) 150 Proteine (g) 15
IngredientiPer 2 persone: 80 g di formaggio fresco montasio 80 g d formaggio vecchio montasio 20 g di burro 30 g di cipolle 140 g di patate sale e pepe PreparazioneSbucciate e tagliate le patate a rondelle, in una padella mettete 10 g di burro e fate cuocere le cipolle, unite le patate, il sale, pepe e ultimate la cottura. Unite i formaggi grattugiati alla padella. Sciogliere, in un altro tegame, il rimanente burro e aggiungete il composto ottenuto, fate sciogliere il formaggio fino a quando non diventa croccante ai lati, mettetelo nei piatti e servitelo. Calorie (Kcal) 150 Proteine (g) 15
