Il ragù

Idee culinarie per grandi e bambini
Dona

Post by Dona »

Io vivo in Piemonte, ma il dado non ce lo metto.
Anche se qui il dado lo piazzano in ogni portata.
Soffritto con cipolla, sedano e carota.
Aggiungo carne.
Vino rosso.
Passata di pomodoro.
Il concentrato mai.
Cottura lenta lenta per almeno 3 ore.
Oddio a quattro ore non ci sono mai arrivata.
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Nat
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Post by Nat »

il dado io non lo uso mai
non mi piace blah!
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caterina
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Post by caterina »

La mortadella va nel pesto dei tortellini..santo cielo..ma vi dobbiamo insegnare tutto noialtre???!!!
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"Non ci sono estranei, qui. Solo amici che non abbiamo ancora incontrato" (Yeats)

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