Oddio, che c'è da spiegare :ola:bebedonge wrote:non è che me la spieghi bene che anche io ho patate che camminano?
Lessi le patate, che si spappolino bene, le sbucci, le passi nello schiacciapatate, aggiungi il burro a pezzetti (se sono ancora caldine è più comodo perché si scioglie poco a poco), mescoli bene, aggiungi i due tuorli, rimescoli bene e poi metti il composto sulla teglia.
