Danubio: dolce e salato

Idee culinarie per grandi e bambini
BABA

Post by BABA »

devo rifarlo assolutamentissimamente
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manu
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Joined: Wed Jan 14, 2009 8:05 pm

Post by manu »

ah, ma è questo quello di cui mi parlavi nella presentazione?

sembra buonissimo!
adesso vedo di capire come si fa e poi ci provo, ma cos'è la manitoba?

BB
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Quasi nessuno agisce con cattive intenzioni quando fa una stupidaggine. È questo a rendere così pericolosa la stupidità.
Alicia Gimenez Bartlett - "Il silenzio dei chiostri"]
miks

Post by miks »

io di lievito ne metto un terzo di cubetto....
ma lo lascio lievitare tanto...duo o tre ore poi dopo verlo "impallinato" lo faccio lievitare almeno un'altra ora


è da tanto che non lo faccio
...due settimanae ora che ci penso...l'ultimo l'ho fatto per il 31 dicembre...
http://www.noimamme.it/forum/showthread ... =buon+anno

mi sa che lo rifaccio in questi giorni.... :ehehe:
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