Sheireh wrote:Una che faccio spesso è questa:
- 250 g burro
- 250 g zucchero
- 4 uova
- 250 g farina
- mezza bustina di lievito
- 125 g gocce di cioccolato
- 100 g nocciole
Lavori il burro a crema (cioè a temperatura ambiente con un cucchiaio di legno lo lavori tanto da farlo diventare cremoso) e aggiungi un po' alla volta lo zucchero e poi le uova. Poi la farina setacciata col lievito. Poi aggiungi il resto.
Tortiera da 26, 180°, anche 60 minuti, la pasta è parecchia.
Se hai uno stampo da 24 è meglio ridurre le dosi.
le nocciole non mi piacciono, non le voglio!
le tolgo?
"Non ci sono estranei, qui. Solo amici che non abbiamo ancora incontrato" (Yeats)
cate, io ho provato adesso adesso a fare la torta di carote... è in forno...
la ricetta l'ho presa da cotto e mangiato di studio aperto, se ti interessa te la posto!
