Polpettone di carne

Cristina81 · Post by **Cristina81** » Tue Jan 06, 2009 4:02 pm

invece io ne faccio un simile al forno.
pero' non ho dosi ben precise.

macinato
pane (bagnato ne latte e poi strizzato)
parmigliano
pepe
sale
uova.

lo fate al forno con le patate (e magari al centro del polpettone ci potete anche mettere mozzarella e cotto).

è una delizia e i bimbi ne vanno matti.

maaga · Post by **maaga** » Tue Jan 06, 2009 6:37 pm

Voi postate che io prendo appunti....dovete sapere che ho un marito che mangia solo carne rossa macinata!!!!
Polpette, polpettone, polpettine.....ragù e basta!