Sulla scia di Loriangel...

Post by **Roberta** » Mon Dec 22, 2008 10:30 am

qualcosa a base di pesce

manuelina · Post by **manuelina** » Mon Dec 22, 2008 10:39 am

preferisci delle paste o una minestra o delle crespelle?

se fai la pasta ti consiglio: (uffa mi sfugge la parola...quello spaghetto ruvido...) con cozze, vongoline e alla fine aggiungi dei cubetti di bufala

se fai la minestra, puoi fare dai sautè di vongole o cozze o entrambi, accompagnandoli con crostini

se fai delle crespelle puoi farli con ripieno di salmone o gamberetti o uova di lompo con un po' di besciamella

oppure altra proposta: gnocchetti con gamberetti, olive ascolane e pomodorini
oppure ravioli con crema di salmone

Post by **Roberta** » Mon Dec 22, 2008 11:04 am

manuelina wrote:preferisci delle paste o una minestra o delle crespelle?

se fai la pasta ti consiglio: (uffa mi sfugge la parola...quello spaghetto ruvido...) con cozze, vongoline e alla fine aggiungi dei cubetti di bufala

se fai la minestra, puoi fare dai sautè di vongole o cozze o entrambi, accompagnandoli con crostini

se fai delle crespelle puoi farli con ripieno di salmone o gamberetti o uova di lompo con un po' di besciamella

oppure altra proposta: gnocchetti con gamberetti, olive ascolane e pomodorini
oppure ravioli con crema di salmone

:mumble: :mumble: :mumble:

allora gli gnocchetti mi attirano, ma che metti le olive cosi' nel condimento. Pero' le olive ascolane hanno la carne. Allora mi stuzzica l'ultima.......... dettagli nella preparazione?