Persico

Idee culinarie per grandi e bambini
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caterina
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Persico

Post by caterina »

ragazze ho un enorme filetto di persico.
di solito lo faccio al forno, impanato con pane e prezzemolo.
oppure in padella molto calda, senza olio, con solo un pò di aromi.
altre idee?
magari tagliato a pezzettini?
In umido con pomodori?
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biaffy72

Post by biaffy72 »

io alle volte lo faccio in umido con un pò d'olio ,cipolla e pomodorini,sfumato con aceto balsamico,a me piace...
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caterina
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Post by caterina »

mi spieghi bene Biaffy?
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