Struffoli.... nostalgia dei sapori di casa!!!

[Roberta]

devo chiedere a mia madre, lo struffolo è di sua competenza, ti farò sapere...
io non li ho mai fatti, però sono bella, napoletana e noimamma! (l'emoticon col pernacchio non c'è vero?)

l'importante è crederci!
Oltre alla ricetta, puoi anche spedirmeli già belli e fatti!

[babbo carmelo]

Sembrano molto simili, anche come ingredienti e procedimento alla cicerchiata, buonissima.

come sono ?
morbidi, croccanti o duri ?
vuoti o ripieni ?

[maaga]

come sono ?
morbidi, croccanti o duri ?
vuoti o ripieni ?

Ti posso chiamare "Signor quiz"? :ola: :ola: :ola: :ola: :ola:

Sono croccanti esternamente, morbidi internamente, pieni di se stessi :ehehe: :ehehe: il miele li fa compattare a tal punto che si potrebbero fare delle fettine.......o hai tanta pazienza e ne stacchi uno ad uno..... :fing:
Se vuoi, ti dò la ricetta originale passatami dalla moglie di un collega....questo l'ho provata ed è buonissima.