Se lo faccio al vapore e poi gratino al forno con besciamella?
Aglio e padella non si conciliano con il mio perenne bruciore di stomaco.
broccolo romano
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marika
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- Joined: Fri Dec 15, 2006 10:35 pm
Bono!!!! E anch'io mi incanto a guardarlo, è una delle verdure esteticamente più perfette che conosco!!
Propendo anch'io per il vapore, senza troppo anticipo, mangiato caldo con una spruzzata di sale o aceto balsamico.
Con la besciamella, non so, è così buono al naturale che mi sembra di ammazzarlo...
Propendo anch'io per il vapore, senza troppo anticipo, mangiato caldo con una spruzzata di sale o aceto balsamico.
Con la besciamella, non so, è così buono al naturale che mi sembra di ammazzarlo...
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson (Gabry)
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Flavia
Al vapore, poi lo passi con un pò di aglio (o cipolla) in padella (io ci metto anche la pancetta... ma perchè sono dipendente dalla pancetta... è un mio debole)... e ci salti dentro la pasta... spolverata di pecorino e se lo reggi, il pepe....
Bono...
E quello che ti rimane semplicemente come contorno con olio e limone...
Bono...
E quello che ti rimane semplicemente come contorno con olio e limone...