consiglio per una crema.

[Luvetta]

mmmh la chantilly
con un'ombra di aroma all'arancia, poi...
(la crema che ti ho suggerito con mascarpone e latte condensato è quella che ho usato per la torta di compleanno di Gabriel quest'anno, Alice l'ha assaggiata. Il sapore è piuttosto neutro, mi pare di capire che tu cerchi un qualcosa adatto anche ad un bimbo in svezzamento come è Lorenzo.. cerco qualcosa di più fantasioso e torno!)

[lenina]

mmmh la chantilly
con un'ombra di aroma all'arancia, poi...
(la crema che ti ho suggerito con mascarpone e latte condensato è quella che ho usato per la torta di compleanno di Gabriel quest'anno, Alice l'ha assaggiata. Il sapore è piuttosto neutro, mi pare di capire che tu cerchi un qualcosa adatto anche ad un bimbo in svezzamento come è Lorenzo.. cerco qualcosa di più fantasioso e torno!)

diciamo che se è possibile vorrei dargliene una punta giusto per fargli sapere che è ANCHE sua :ehehe:

ma al massimo gratto via le creme e gli do solo l'impasto.

Comunque questa crema la userò, per qualcosa la userò...magari aggiungendo un po' di cacao (per alleggerirla :cisssss: )

(mi stavo perdendo le risposte :red: io guardo ultimi messaggi ma mi si ero slogata per sbaglio e ne ho persi un po')

[Luvetta]

Allora se l'intenzione è un assaggio, io direi che una crema chantilly all'arancio, con gocce di cioccolato, è da libidine.
Tanto più che le gocce di cioccolato le scansi facilmente!