piselli

Lufra9306 · Post by **Lufra9306** » Fri Nov 28, 2008 11:15 am

quoto lenina comunque di solito conviene usare l'acqua calda e se ne metti poca dopo ti risulta quasi cremoso (a me piace così) non aggiungere acqua fredda altrimenti non cuociono più

Luvetta · Post by **Luvetta** » Fri Nov 28, 2008 11:25 am

Quoto l'ammollo, e trovo che una punta (ma proprio una puntina, 1/4 di cucchiaino) di bicarbonato nell'acqua dell'ammollo risolva definitivamente il problema di durezza dei piselli.

(ma guarda che argomenti, di venerdì mattina!!!)

Dony66 · Post by **Dony66** » Fri Nov 28, 2008 11:31 am

Vellutata di piselli?
Almeno frulli tutto, risolvi il problema e non li prendi
a martellate!!