Macchina del pane.. help!

Idee culinarie per grandi e bambini
Dony66

Macchina del pane.. help!

Post by Dony66 »

Eccomi qua a rompervi!

E' arrivata la mdp, della Kenwood,
oggi ho provato per la prima volta con la ricetta base
consigliata da loro, tanto per provarla.
Allora, a parte che mi si è sgonfiato nel centro ed è venuta fuori una forma terribile, forse devo cambiare la posizione della macchina,
l'ho messa vicino alla finestra e non va bene.
Tutto sommato il gusto non è neanche malaccio..

Volevo chiedervi, ma la pala impastatrice va tolta prima della lievitazione?
Lasciandola me la sono ritrovata dentro il pane. :occhiodibue:
Come devo procedere?
User avatar
Polly
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 3134
Joined: Fri Nov 16, 2007 10:52 pm
Contact:

Post by Polly »

Allora so che fede (mi sembra) ha la possibilità di togliere le pale prima della cottura, ma non so come faccia né che tipo di macchina ha che prevede questa operazione. Io ho una moulinex e non le tolgo però quando levo il cestello, lo capovolgo e sotto ha una specie di chiavetta che giro prima di sfilare il pane, in questo modo quando faccio uscire la pagnotta la pala mi rimane nel cestello e non dentro al pane (dentro certamente rimane un buco ma senza pala).
Difficile da spiegare più facile e intuibile facendolo.
Paola, 5vm, per gli amici Polly

"....continuiamo così"
[RIGHT]Gianluca L.[/RIGHT]
il mio blog vincitore DonnaWeb 2009:
http://adolesco.wordpress.com

Il mio libro: Prima o poi Cresceranno
http://primaopoicresceranno.wordpress.com

http://www.youtube.com/watch?v=S-ESTZMQFog
Dony66

Post by Dony66 »

L'ho rifatto stamattina.
Fortuna non mi si è sgonfiato, ora è li che sta raffreddando
ma la pala è sempre DENTRO! Uffa..

Spero sia buono almeno!!!
Locked