Il pranzo di natale

Idee culinarie per grandi e bambini
Flavia

Post by Flavia »

Io non so neanche se sarò a casa questo Natale!
:occhiodibue:

... o mamma...

cmq dipende anche da quanto vuoi lavorare tu... io in genere vado sempre da parenti, non si riesce a scapolare ed in genere si mangia (a Natale, eh, non la Vigilia che, come genny, si mangia di magro!) tortellini in brodo e tacchinella ripiena...
La fa mia cognata e, devo ammettere, è proprio buona.
Mia nonna aveva l'abitudine di farla ma, visto che da brava famiglia sicula eravamo uno svarione, prendeva dei capponi enormi e la carne era dura e stoppaccciosa.

Mia cognata, invece, ne prende uno piccolo ed è veramente buono...
Flavia

Post by Flavia »

manuelina wrote:io sono in crisi. non avremo nessuno da noi ma andremo e se negli ultimi due anni andavamo sempre dai suoi genitori per tutta la festa perchè non ero in rapporti con i miei, quest'anno invece dovremo dividerci e fare una cena qui e un pranzo lì...e al mio ragazzo spaventa l'idea di dirlo ai suoi (assurdo ma vero), quindi io sono disposta a mangiarmi anche un brodino di dado pur di evitare musi lunghi e indigestioni
Come ti capisco!!!!

Ogni anno per me è una tragedia perchè la vigilia la voglio passare con i miei (ed a Stefano dispiace perchè anche loro festeggiavano la vigilia... ma io non ce la faccio proprio) e a Natale ci tocca andare da sua madre (o sua sorella ora che ha una bambina e non si sa perchè si è autoimposta gli arresti domiciliari da due anni) poi il pomeriggio ANCHE da mia nonna che sta dall'altra parte di Roma ma mi sbomballa fino all'anno dopo se non faccio un salto da lei... con relativi musi lunghi per tutto l'anno perchè comunque sono stata poco (sensibilità zero, tanto per lei esistono solo i Ferlito).

Un incubo...
Anne79

Post by Anne79 »

Noi saremo soli.Di solito passo la vigilia e tutte le feste ai fornelli,godendomi poco i miei amori.Quest'anno il mio sogno sarebbe un menu' da preparare in anticipo:pasticci,timballi ,torte salate.Qualche idea l'ho trovata su una rivista,anche se non so se sarà poi quella definitiva.
Come antipasto:stella di pane (é una focaccia formata da tante palline disposte a forma di stella) e cazzatine varie (patatine,salatini,noccioline...)piu' qualcosa da bere,ancora da decidere...ma c'é tempo.
Come primo piatto:Terrina di ziti in salsa di funghi
Secondo:arrosto di maiale in pasta briseé
contorno:non saprei ancora
Dolce:Stella di pandoro farcito
Frutta secca e di stagione.
Diciamo che é solo un idea..Non voglio spignattare tutto il giorno per stramazzare sul divano alle 8 di sera!
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