omogeneizzati fatti in casa
- mammamartina
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Scusa loriangel ma come li prepari gli omo di carne nel robot??
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.."..e con un pensiero mi piace restare, sospeso nel cielo a specchiarmi nel mare"
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- Cosetta
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- lenina
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anche io ho paura del sottovuoto...non lo uso neanche per noi se non per i sughi ma li uso a breve anche quelli.Cos73 wrote:Mai pensato al sottovuoto, mi sembra più sicuro congelarli ma non conoscendo la tecnica non so che dirti.
Ho paura del sottovuoto casalingo e della carne , per dire io la carne gliela do massimo il giorno dopo, tenuta in frigo, oppure subito dopo scongelata.
il rischio botulino è basso ma c'è.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"