anch'io mangio la pelle
mica ci sono le squame!
Sardine: cerco ricetta.
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Solange
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Ah allora non sono strana io, vero?
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[CENTER]www.mammedicorsa.blogspot.com
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[CENTER]Throw away your scale. Why should a number determine how you feel about yourself on any given day? And besides, scales are appropriate for fish, not women.
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Flavia
Certo che sì! E' talmente sottile che come vorresti toglierla?
Normalmente potresti farle anche marinate ma in questo momento è meglio se il pesce è cotto...
Io ci grattuggio sopra un pò di scorza di limone (o di agrumi in genere se ce li hai)... in realtà ogni tanto la mescolo proprio al pangrattato con il prezzemolo e l'aglio...
Gli da un profumo stupendo!!!
Normalmente potresti farle anche marinate ma in questo momento è meglio se il pesce è cotto...
Io ci grattuggio sopra un pò di scorza di limone (o di agrumi in genere se ce li hai)... in realtà ogni tanto la mescolo proprio al pangrattato con il prezzemolo e l'aglio...
Gli da un profumo stupendo!!!