minestrone

[Roberta]

io pure surgelato nella pentola a pressione. Poi lo frullo con il minipimer e ci metto il pane tostato a pezzetti. Olio e parmigiano la famiglia.......io pecorino!! :cisssss:

[manu]

Lo faccio in pentola a pressione.
Metto la verdura che ho, in genere carote, patate, zucchine, cipolla, zucca, porro, cavolfiore, broccoli, spinaci, fagiolini. Taglio tutto a pezzi non piccolissimi, copro d'acqua, metto una manciata di sale grosso. Cuocio per una ventina di minuti dal fischio.

di acqua ne metti giusto quanto serve a coprire la verdura? rimane già un po' cremoso o no?

ho deciso che da lunedì faccio la settimana di minestrone a pranzo per far muovere la mia pancia :frusta:

[babbo carmelo]

Ufff, se io faccio il minestrone, mio marito me lo tira dietro...
Mi consolo con qualche zuppa pronta che mi mangio tutta da sola qualche volta...

infatti,
specialmente in questi primi tempi in cui
l'organizzazione è difficile
è preferibile andare di microonde e piatti più o meno pronti


per la nouvelle cusine
è meglio rimandare ...
:ehehe: