Anche a me facevano mangiare legumi in gravidanza.
E mi pare che pure mio padre possa mangiarli non hanno un indice glicemico altissimo mi pare. :mumble:
Riguardo le ricette io non sono molto fantasiosa,
faccio mega minestre (mettendo gusti vari) oppure per un pranzo veloce fagioli, cipolla e tonno.
Legumi
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lenina
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“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Luvetta
Siiii
io ADORO i legumi.
Hanno una resa magnifica, anche con un solo cucchiaio di pasta viene fuori una roba da leccarsi i baffi.
Riso e piselli
Pasta e ceci
Pasta e fagioli
Pasta e lenticchie, la base è sempre la stessa, aglio e rosmarino, o aglio e salvia, o cipolla, frulli metà dei legumi per ridurli a crema e l'altra metà la lasci intera per godertela sotto i denti.
Oppure delizioso l'abbinamento con i crostacei (con moderazione, visto che sei incinta)
Crema di fagioli o di ceci e due o tre bei scampi lessi, un giro d'olio, una comparsata di aceto balsamico.. mmmmh!
io ADORO i legumi.
Hanno una resa magnifica, anche con un solo cucchiaio di pasta viene fuori una roba da leccarsi i baffi.
Riso e piselli
Pasta e ceci
Pasta e fagioli
Pasta e lenticchie, la base è sempre la stessa, aglio e rosmarino, o aglio e salvia, o cipolla, frulli metà dei legumi per ridurli a crema e l'altra metà la lasci intera per godertela sotto i denti.
Oppure delizioso l'abbinamento con i crostacei (con moderazione, visto che sei incinta)
Crema di fagioli o di ceci e due o tre bei scampi lessi, un giro d'olio, una comparsata di aceto balsamico.. mmmmh!
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caterina
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