Oddio il pecorino con tutto il sale che c'è non mi sembra proprio il caso, il parmigiano è molto digeribile e se ben stagionato ha pochissimo lattosio...Ventisei wrote:Anche a me avevano parlato bene del latte di capra in sostituzion al latte vaccino.
Mi avevano detto che il latte vaccino assunto alla sera (Anche sotto forma di derivati, quindi anche formaggi -addirittura mi avevano consigliato il pecorino al posto del parmigiano sulle pappe) ad alcuni bambini poteva portare problemi di intolleranza... anche se non particolarmente conclamata...
Io di fatto poi non ho messo in pratica nessuna cosa perche' non mi e' servito... ma l'avevo tenuta come possibile opzione da applicare.
No il pecorino ai bimbi no dai... ci facciamo problemi a scegliere l'acqua, a non salare le pappe ecc ecc e poi gli si da il pecorino? ma chi te l'ha detta questa cosa?
