"HABEMUS BEBAM" chat

[Aivliss]

Anche qui da noi le lasagne si fanno così (e la beshamella si usa tantissimo!)

Come non detto allora!

[Amnesia]

Secondo me più che da nord a sud certe usanze in cucina variano da paese a paese.
Io ad esempio ad Agrigento vedo cose che a Palermo non ho mai visto, e viceversa. E ci sono solo 130 km!!!

[Luvetta]

No mi spiace
la pasta ripiena con l'uovo sodo non mi suona per niente.
E badate che sono una fan dell'uovo sodo
per me il paradiso è una baguette con uovo insalata pomodoro e maionese (prosciutto cotto o tonno facoltativi ma graditissimi)

Sono d'accordo con Claudia, è proprio una questione di paese, più che "nord e sud", e ancor di più di tradizioni di famiglia, per certi piatti.
Un giorno vi racconterò le prodezze culinarie di mia suocera :ehehe: